Gastronomisches Table d'hôtes im Herzen des Verdon

Das gastronomische Table d'hôtes im Verdon — in der Ausführung eines Palastkochs

Gastronomische Tafeln im Verdon gibt es viele. Was jedoch selten ist: ein Dinner, das in absoluter Exklusivität, in einem vollständig privaten Rahmen, von einem Koch serviert wird, dessen Werdegang ein Genfer Palasthotel mit 2 Michelin-Schlüsseln, eines der renommiertesten Restaurants der Côte d'Azur und die bedeutendsten Luxuskreuzfahrtgesellschaften der Welt umfasst. Bei La Noccemada erhält das gastronomische Table d'hôtes im Verdon eine ganz andere Dimension: die eines privaten Chef-Dinners, für 110 € pro Person, serviert im Freien unter den Sternen von Saint-Julien-le-Montagnier, auf einem Anwesen ohne jegliche Nachbarschaft. Stephan komponiert jeden Abend ein mehrgängiges Menü, das um lokale Erzeuger und provenzalische Jahreszeiten herum konzipiert wird. Dies ist kein Catering-Service: Es ist ein Dinner, das für Sie entworfen wurde, am Abend Ihres Aufenthalts, in der Intimität eines 5.000 m² großen Tropengartens. Buchbar pro Übernachtung, ausschließlich für die Gäste der Lodge, ist dieses gastronomische Dinner im Verdon wohl das exklusivste Erlebnis seiner Art in der Region.

Was Ihr gastronomischer Aufenthalt im Lodge Spirit of Bali beinhaltet

• Übernachtung ab 250 € im Lodge Spirit of Bali, mit inkludiertem kontinentalem Frühstück und bestem Preis bei Direktbuchung garantiert.
• Exklusiver Whirlpool, ausschließlich für die Gäste der Lodge reserviert, von 8 bis 24 Uhr zugänglich, ohne Teilen.
• Gastronomisches Dinner mit Privatkoch für 110 €/Person auf Reservierung — ein einziges Menü, mehrere Gänge, lokale Produkte, im Freien in Ihrem tropischen Salon von 240 m² serviert.
• 15 m langer Salzwasser-Sportpool, von April bis Mitte Oktober im 5.000 m² großen Tropengarten geöffnet.
• Vollständig eingezäuntes Anwesen, nur für Erwachsene, maximal 6 Personen gleichzeitig auf dem Gelände — keine Nachbarschaft, keine Lärmbelästigung.
• Ergänzende Erlebnisse auf Reservierung verfügbar: Kochworkshop (100 €/Pers.), Aquarellworkshop (100 €/Pers.), privates Gipsy-Konzert (ab 250 €), Massage und Spa-Behandlung (200 € für 1 oder 2 Personen).
• Exklusive geografische Lage: 63 route des Rouvières, Saint-Julien-le-Montagnier (Var) — 40 Min. von Aix-en-Provence, 30 Min. vom Lac d'Esparron-de-Verdon, 1 Std. von Marseille.

Warum La Noccemada zu den besten gastronomischen Tables d'hôtes im Verdon zählt

In den Schluchten des Verdon bieten mehrere Adressen ein qualitativ hochwertiges Table d'hôtes an. Was La Noccemada auszeichnet, ist nicht allein die Küche — es ist das Gesamterlebnis, in das sie eingebettet ist. Während ein klassisches Table d'hôtes mehrere Paare in einem gemeinsamen Speisesaal vereint, wird das gastronomische Dinner bei La Noccemada exklusiv in Ihrem privaten Außenbereich von 240 m², in Ihrem eigenen Tempo, ohne andere Gäste serviert. Stephan ist nicht darauf ausgerichtet, Gericht um Gericht in Serie zu produzieren: Er ist für Sie da. Sein Werdegang in den anspruchsvollsten Häusern der Gastronomiewelt — vom Grand-Hôtel du Cap-Ferrat bis Genf, von Seabourn-Kreuzfahrten bis zu Privatyachten — spiegelt sich in jedem Teller, in jeder Aufmerksamkeit, in jedem Gang wider. Das Ambiente tut sein Übriges: ein 5.000 m² großer Tropengarten ohne jegliche Nachbarschaft, weitläufige Loungesofas unter einem klaren provenzalischen Himmel, der Whirlpool nur wenige Meter vom Tisch entfernt. Wer ein gastronomisches Table d'hôtes im Verdon sucht, das kulinarische Exzellenz mit vollständiger Intimität vereint, findet in La Noccemada eine der wenigen Adressen, die beides mit dieser Konsequenz bietet.