Unsere Picknick-Tabletts zum Mitnehmen
49 €/ Person
Our platters to go
Ergänzend zu unseren Gourmet-Abendessen an der table d'hôtes bieten wir Menüs zum Mitnehmen an: eine Auswahl an großzügigen, farbenfrohen Eigenkreationen, die für gemeinsame Momente gedacht sind — Aperitif, Mittagessen im Grünen, besondere Anlässe oder einfach der Wunsch, woanders gut zu speisen. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihr Tablett gerne zum See oder ins alte Dorf mitnehmen können, das Speisen auf dem Anwesen jedoch nicht gestattet ist, da wir dort Gäste an unserem Gourmet-Tisch empfangen.

Jedes Tablett wird aus frischen, saisonalen Zutaten zusammengestellt und täglich frisch zubereitet. Eine entspannte Alternative zum Tafelerlebnis — mit demselben Anspruch an Qualität.
Ein wunderschöner gemeinsamer Moment erwartet Sie mit diesem großzügigen Tablett für zwei, das entwickelt wurde, um den Appetit zu stillen und die Geschmacksnerven zu verwöhnen.

- Hummus,
- libanesisches Auberginenkaviar (Moutabal),
- Labneh mit Knoblauch und Minze,
- hausgemachte Falafels,
- Käse,
- sonnengereifte Gemüse, die noch am selben Morgen geerntet wurden,
- saisonale Früchte, ausgewählt bei unserem lokalen Erzeuger...

Eine frische und aromenreiche Auszeit, die man zu zweit in vollen Zügen genießen kann.
IGP Vénus de Pinchinat 2024
Passend zu Ihrem Moment…

IGP Vénus de Pinchinat 2024

Aus 100 % Rolle gekeltert, präsentiert sich dieser Wein sehr trocken, blumig und frisch, mit Noten von Grapefruit und Pfirsichschale. Seine Lebendigkeit wird das Tahini, das Olivenöl und den Labneh perfekt ausbalancieren und dabei die Minze, das Gemüse und die Früchte respektvoll begleiten.