Réservez votre séjour et participez à un atelier culinaire individuel. Possible uniquement pour les séjours de 2 jours minimum : vous dégustez votre création le soir même avec votre conjoint(e).

Au programme : apprenez à cuisiner un plat de A à Z avec des techniques particulières.

- Atelier poisson cru : en tartare ou en carpaccio, réalisez le fumage, la teinte et l’assaisonnement parfait d’un plat digne d’un grand restaurant.

- Pâtisserie vegan, sans gluten : vous êtes de plus en plus nombreux à souhaiter vous alimenter autrement. Je vous montre comment réussir un dessert à base d’un monoproduit local : l’amande.

- Une envie particulière ? Proposez-moi un atelier, on le réalise ensemble.

89€

Niveau en cuisine exigé : aucun.

Stéphan a deux casquettes : après des études dans l’hôtellerie et plusieurs années dans des palaces et restaurants étoilés, il s’est orienté vers l’art graphique. Son tour de main et ses astuces culinaires vous permettront de découvrir de nouveaux horizons.

Horaires ?

• 16h00 à 18h00 : après la sieste commence l’atelier cuisine. Vous dégusterez votre création le soir durant votre repas.